Πέμπτη 7 Απριλίου 2011

Μακαρόνια σαλάτα με φέτα

 

Μακαρόνια με σάλτσα φέτας
½ κιλό μακαρόνια
Για τη σάλτσα
4 ντομάτες σε καρεδάκια
200 γρ τυρί φέτα
1 ματσάκι βασιλικό η ρίγανη φρέσκια
1 σκελίδα σκόρδο
½  φλιτζάνι ελιές ψιλοκομμένες
4 κ,σ ελαιόλαδο
Αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση


 Βράζουμε τα μακαρόνια με  αλάτι φυσικά.
Πατάμε το τυρί με ένα πιρούνι  ανακατεύουμε και τα υπόλοιπα  υλικά και μόλις βράσουν τα μακαρόνια τα στραγγίζουμε και ανακατεύουμε την σάλτσα τρώγονται και κρύα σαν σαλάτα.





Μπορούμε να το βάλουμε για ½ ώρα στο φούρνο στους 180 βαθμούς  πασπαλισμένο με λίγο κασέρι  τριμμένο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ΕΚΤΥΠΩΣΗ